Производитель | Все Ateco Baking Tools Cake Deco Culpitt Fat Daddio's Wilton |
Цена |
Инструменты
Привлекательный внешний вид лакомства также важен, как его вкус и запах. Именно поэтому кондитеры много времени уделяют декорированию кондитерских изделий, создавая красивые и оригинальные произведения кулинарного искусства.
Шедевры от кондитера: правильные инструменты в умелых руках
В арсенале профессионального кондитера и начинающего кулинара обязательно должны быть кондитерские инструменты, облегчающие творческий процесс украшения торта, кекса или пирожного. Качественные инструменты кондитера позволяют подготовить основу торта к декорированию элементами из крема и мастики, а значит — создать идеальное лакомство, с первого взгляда возбуждающее аппетит и вызывающее приятные эмоции.
С помощью специализированных наборов кондитерских инструментов можно легко и быстро оформить кулинарное творение, а именно:
- Подготовить бисквитные коржи для пропитки сиропом и кремом.
- Аккуратно разровнять крем на кондитерском изделии.
- Наполнить кремом полые кондитерские изделия: трубочки, пирожные или кексы.
- Нанести крем на поверхность торта или кекса, создать кремовые фигуры и узоры.
- Создавать элементы декора из мастики, формировать детали из сладкой массы и затем переносить их на поверхность лакомства.
- Разрезать изделие на порции и без усилий переместить на индивидуальную десертную тарелку.
Различают инструменты для работы с кремом, марципаном и мастикой, формы и заготовки для теста, приспособления для создания цветов. С помощью шпателей, изготовленных из пластика или металла, можно выравнивать крем на торте или кексе, делать бордюры нужной ширины и высоты по боковым сторонам торта, а также формировать на выпечке рельефную отделку разной ширины и конфигурации.
К примеру, стеки используют для создания разных декоративных элементов:
- «шарик» применяют для изготовления цветов и листьев;
- «звездой» вырезают центральную часть цветка;
- «косточкой» делают тонкими края мастики;
- «конус» применяется для создания различных углублений и формирования сердцевины цветков.
Кондитерскими ножами корж бисквита разрезают на несколько слоев, а с помощью лопаток формируют ровное или рельефное полотно выпечки. Приспособлениями для айсинга создают невероятно изящные узоры и невесомые кружева, инструментами для моделирования выполняют декор десертной основы, а кондитерским шприцем оформляют торты.
Текстурные коврики и маты — отличный вариант для создания оригинального дизайна кондитерских изделий. Данные приспособления выполнены в разной форме и с разнообразной текстурой, что позволяет сделать украшение для торта стильным и эффектным.
Где купить наборы для кондитеров?
В каталоге интернет-магазина «Торт-Инвентарь» представлены большой выбор профессиональных инструментов для создания и оформления кондитерских изделий. Для того чтобы купить набор для кондитера, изучите ассортимент магазина. Воспользовавшись поисковым фильтром, отсортируйте товар по цене, наименованию и принадлежности, после чего подберите подходящий инструмент, отправьте его в виртуальную корзину и оформляйте заявку. Если у вас возникнут сомнения или вопросы, обращайтесь к онлайн-консультанту, который решит проблему, поможет выбрать инструмент и расскажет, как им пользоваться.
Мы предлагаем несколько вариантов оплаты: непосредственно на сайте, воспользовавшись специальной формой, платежной картой в системе Приват-24 или наличными при получении товара. Доставка заказа осуществляется сервисной службой «Новая Почта» за счет покупателя.
Частые вопросы о категории «Инструменты»
Если мне не понравился товар, а именно Инструменты могу ли я вернуть?
Обмен или возврат товара, если он не продовольственный, возможен в течение 3 календарных дней с момента получения товара на Новой Почте. Данный срок обусловлен особенностью нашего ассортимента (непосредственный контакт с продовольственными товарами). При возврате транспортные расходы лежат на покупателе, за исключением случаев, если получен бракованный товар.
Подробнее смотрите здесь
Можно ли заказать Инструменты и оплатить его наложенным платежом на новой почте?
Да, у нас имеется наложенный платёж, все товары из категории Инструменты можно заказать на сайте и оплатить при получении в отделении Новой Почты.
Подробнее смотрите в разделе оплата
Какова минимальная цена товара в категории "Инструменты" и сколько товаров содержится в каталоге?
В каталоге содержится 1457 товаров. Цены начинаются от 495.00 грн.
Какие самые популярные кондитерские бренды в 2020 году?
Самыми популярными производителями товаров для кондитера в категории Инструменты являются:
1. Americolor
2. Chefmaster
3. Criamo
4. Топ продукт
5. Ateco