Производитель Все Ateco Baking Tools CK products Culpitt Cutter's Fat Daddio's Wilton
Цена

Кондитерские инструменты

Набор тарталеток 100 шт.(4 цвета)
Подробнее
Набор тарталеток 100 шт.(4 цвета)
40,00 грн.
Набор тарталеток 100 шт.(2 цвета)
Подробнее
Набор тарталеток 100 шт.(2 цвета)
40,00 грн.
Тарталетки цветные средние
Подробнее
Тарталетки цветные средние
20,00 грн.
Тарталетки цветные
Подробнее
Тарталетки цветные
20,00 грн.
Тарталетки цветные маленькие
Подробнее
Тарталетки цветные маленькие
9,00 грн.
Набор тарталеток Новости 100 шт 12 см
Подробнее
Набор тарталеток Новости 100 шт 12 см
35,00 грн.
Набор тарталеток Далматин 100 шт 12 см
Подробнее
Набор тарталеток Далматин 100 шт 12 см
35,00 грн.
Набор тарталеток Красный горох 100 шт 12 см
Подробнее
Набор тарталеток Красный горох 100 шт 12 см
35,00 грн.
Набор тарталеток Зелёный горох 100 шт 12 см
Подробнее
Набор тарталеток Зелёный горох 100 шт 12 см
35,00 грн.
Набор тарталеток Желтый горох 100 шт 12 см
Подробнее
Набор тарталеток Желтый горох 100 шт 12 см
35,00 грн.
Набор пластиковых шпателей 4 шт
Подробнее
Набор пластиковых шпателей 4 шт
30,00 грн.

Нет на складе

Набор вырубок Мальчик 3 шт
Подробнее
Набор вырубок Мальчик 3 шт
35,00 грн.
Набор вырубок Девочка 3 шт
Подробнее
Набор вырубок Девочка 3 шт
35,00 грн.
Палочки для кейк-попсов белые 20 см 50 шт
Подробнее
Палочки для кейк-попсов белые 20 см 50 шт
50,00 грн.
Набор металлических лопаток 2 шт
Подробнее
Набор металлических лопаток 2 шт
70,00 грн.
Инструменты для работы с шоколадом 3 шт №2
Подробнее
Инструменты для работы с шоколадом 3 шт №2
54,00 грн.
Инструменты для работы с шоколадом 3 шт №1
Подробнее
Инструменты для работы с шоколадом 3 шт №1
68,00 грн.
Набор насадок Молнии 4 шт
Подробнее
Набор насадок Молнии 4 шт
75,00 грн.
Насадка Роза №125 1.9х3.5х2.3 см
Подробнее
Насадка Роза №125 1.9х3.5х2.3 см
20,00 грн.

Нет на складе

Насадка Роза №124 1.4х4.2х2.9 см
Подробнее
Насадка Роза №124 1.4х4.2х2.9 см
20,00 грн.

Нет на складе

Насадка Звезда №106 0.7х2.8х1.8 см
Подробнее
Насадка Звезда №106 0.7х2.8х1.8 см
20,00 грн.

Нет на складе

Насадка Звезда №191 0.9х3х1.8 см
Подробнее
Насадка Звезда №191 0.9х3х1.8 см
20,00 грн.

Нет на складе

Насадка Травка №65 0.3х3.1х1.8 см
Подробнее
Насадка Травка №65 0.3х3.1х1.8 см
20,00 грн.
Насадка Травка №66 0.4х3.2х1.8 см
Подробнее
Насадка Травка №66 0.4х3.2х1.8 см
20,00 грн.
Насадка Травка №68  0.7х2.9х1.8 см
Подробнее
Насадка Травка №68 0.7х2.9х1.8 см
20,00 грн.
Насадка Травка №114 0.9х4.3х2.9 см
Подробнее
Насадка Травка №114 0.9х4.3х2.9 см
20,00 грн.
Насадка-гигант с зубчиками №1 4.5х6х5.4 см
Подробнее
Насадка-гигант с зубчиками №1 4.5х6х5.4 см
50,00 грн.
Насадка с зубчиками №7058 2х4х2.5 см
Подробнее
Насадка с зубчиками №7058 2х4х2.5 см
20,00 грн.
Насадка с зубчиками №16 1.2х4х2.6 см
Подробнее
Насадка с зубчиками №16 1.2х4х2.6 см
20,00 грн.
Насадка с зубчиками №47 0.9х2.9х1.8 см
Подробнее
Насадка с зубчиками №47 0.9х2.9х1.8 см
20,00 грн.

Привлекательный внешний вид лакомства также важен, как его вкус и запах. Именно поэтому кондитеры много времени уделяют декорированию кондитерских изделий, создавая красивые и оригинальные произведения кулинарного искусства. 

Шедевры от кондитера: правильные инструменты в умелых руках 

 В арсенале профессионального кондитера и начинающего кулинара обязательно должны быть кондитерские инструменты, облегчающие творческий процесс украшения торта, кекса или пирожного. Качественные инструменты кондитера позволяют подготовить основу торта к декорированию элементами из крема и мастики, а значит — создать идеальное лакомство, с первого взгляда возбуждающее аппетит и вызывающее приятные эмоции. 

С помощью специализированных наборов кондитерских инструментов можно легко и быстро  оформить кулинарное творение, а именно:

  • Подготовить бисквитные коржи для пропитки сиропом и кремом.
  • Аккуратно разровнять крем на кондитерском изделии.
  • Наполнить кремом полые кондитерские изделия: трубочки, пирожные или кексы.
  • Нанести крем на поверхность торта или кекса, создать кремовые фигуры и узоры.
  • Создавать элементы декора из мастики, формировать детали из сладкой массы и затем переносить их на поверхность лакомства.
  • Разрезать изделие на порции и без усилий переместить на индивидуальную десертную тарелку. 

Различают инструменты для работы с кремом, марципаном и мастикой, формы и заготовки для теста, приспособления для создания цветов. С помощью шпателей, изготовленных из пластика или металла, можно выравнивать крем на торте или кексе, делать бордюры нужной ширины и высоты по боковым сторонам торта, а также формировать на выпечке рельефную отделку разной ширины и конфигурации. 

К примеру, стеки используют для создания разных декоративных элементов:

  • «шарик» применяют для изготовления цветов и листьев;
  • «звездой» вырезают центральную часть цветка;
  • «косточкой» делают тонкими края мастики;
  • «конус» применяется для создания различных углублений и формирования сердцевины цветков. 

Кондитерскими ножами корж бисквита разрезают на несколько слоев, а с помощью лопаток формируют ровное или рельефное полотно выпечки. Приспособлениями для айсинга создают невероятно изящные узоры и невесомые кружева, инструментами для моделирования выполняют декор десертной основы, а кондитерским шприцем оформляют торты. 

Текстурные коврики и маты — отличный вариант для создания оригинального дизайна кондитерских изделий. Данные приспособления выполнены в разной форме и с разнообразной текстурой, что позволяет сделать украшение для торта стильным и эффектным. 

Где купить наборы для кондитеров?

В каталоге интернет-магазина «Торт-Инвентарь» представлены большой выбор профессиональных инструментов для создания и оформления кондитерских изделий. Для того чтобы купить набор для кондитера, изучите ассортимент магазина. Воспользовавшись поисковым фильтром, отсортируйте товар по цене, наименованию и принадлежности, после чего подберите подходящий инструмент, отправьте его в виртуальную корзину и оформляйте заявку. Если у вас возникнут сомнения или вопросы, обращайтесь к онлайн-консультанту, который решит проблему, поможет выбрать инструмент и расскажет, как им пользоваться. 

Мы предлагаем несколько вариантов оплаты: непосредственно на сайте, воспользовавшись специальной формой, платежной картой в системе Приват-24 или наличными при получении товара. Доставка заказа осуществляется сервисной службой «Новая Почта» за счет покупателя.

Быстрый заказ